Energetický certifikát je nutnosťou zo zákona


Prerobenie domu alebo bytu si vyžaduje množstvo papierovačiek. Je to aj v prípade, ak si svoj vysnívaný rodinný dom chcete postaviť. Je to napríklad aj projektová dokumentácia, no počas stavania domu si musíte vyhotoviť aj fotografie, ktoré budú súčasťou energetického certifikátu. Energetický certifikát je potrebným dokumentom, ktorý vám ochotne pracovníčky vystavia na príslušnom úrade. Je to však za poplatok. Aký poplatok budete musieť zaplatiť? Cena energetického certifikátu sa pohybuje podľa toho, akú veľkú stavbu staviate. Rozloha nehnuteľnosti je pri vystavovaní energetického certifikátu rozhodujúca.

nehnuteľnosť

Cena môže byť od sto až do tristo eur, to platí pre rodinné domy. Pre energetický certifikát budov platia iné ceny, samozrejme tie vyššie. Energetický certifikát Piestany kolkaren Certifikaciabudovy v sebe ukrýva dôležité informácie, ktorými sú aj mesačné pravdepodobné náklady na energie. Pri energiách viete trochu financií usporiť, a to s použitím rôznej modernej technológie. Takouto technológiou sú aj solárne panely či fotovoltika. Mysleli ste pri projekte domu, či využijete aj solárne panely? Sú geniálne a cení si ich množstvo ľudí. Ľudia radi majú vo svojich novostavbách modernú techniku, ktorá im dokáže znížiť náklady na bývanie.

úspora financií

Solárne panely to dokážu, pretože využívajú slnečné žiarenie k tomu, aby váš rodinný dom mohli vykurovať alebo v ňom ohrievať vašu vodu. Takáto úspora je viditeľná aj pri ročnom vyúčtovaní alebo aj pri mesačných výdavkoch na spotrebovanú energiu. Mysleli ste aj na rekuperáciu? Rekuperácia v rodinnom dome prináša len množstvo výhod. Vzduch sa vám v dome bude kolovať a obmieňať, aby sa v ňom nenachádzali rôzne baktérie či vírusy. Aj prach vie znepríjemniť pocit domova a práve rekuperáciou by ste sa ho čiastočne zbavili. Pri stavaní rodinného domu energetický certifikát potrebujete a budete ho potrebovať aj pri kolaudovaní vášho nového krásneho rodinného domu.

0 Comments
Nezařazené
16 dubna, 2025

Prečo si dopriať citronádu každý deň?


Teplá či studená, v lete či v zime, citróny by si mali nájsť svoje miesto v našich životoch v každom ročnom období. Obyčajná citrónová voda totižto nie je iba zdraviu prospešná. Tento chutný nápoj sa vám odvďačí aj zdravou krásou.
POZOR! Narobte zbytočnú chybu a nenahrádzajte obyčajné, kvalitné citróny, ktoré si budete odšťavovať, kúpenou citrónovou šťavou, pretože pri tej tieto účinky neplatia!

ledový čaj

  • Citronáda sa osvedčila najmä ráno, nalačno, kedy je výborným štartom do každého dňa. Zabezpečí vám správne fungovanie orgánov v tele aj dobré a rýchle trávenie.
  • V zime si k nej môžete pridať aj lyžičku medu. Zabezpečíte tak účinný dvojboj proti všetkým nástrahám z vonkajšieho chladného prostredia. Je totiž výborná na podporu imunity.

voda

  • Pokiaľ sa snažíte zhodiť prebytočné kilečká, vie vám v tom výrazne pomôcť práve citrónová voda, ktorá podporuje chudnutie a celkový metabolizmus. Potláča tiež chuť do jedla, takže vás nebude tak často trápiť hlad.
  • Osvieži váš dych účinnejšie ako ústne vody a hlavne aj prirodzenejšie, okrem toho utišuje chuť na cigaretu a preto je vhodná pre ľudí, ktorí chcú prestať s fajčením, rovnako potláča chuť na alkohol.
  • Odkysličuje organizmus veľmi jednoduchým a tiež aj lacným spôsobom.
  • Pomáha odstraňovať prebytočnú soľ z vášho tela a tiež je výbornou prevenciou proti obličkovým kameňom, ktoré vznikajú najmä prebytkom soli v organizme a nedostatkom tekutín.

  • Je výborná aj pri zvýšenom telesnom výkone a teda dodáva telu potrebnú energiu, tiež zlepšuje výkonnosť mozgu.
  • Bojuje tiež proti častej vyčerpanosti a únave.
  • Je aj výbornou prvou pomocou ak ste sa zobudili s nepríjemnými bolesťami hlavy a žalúdka po opici.
  • Jej pravidelným pitím si teda zaistíte nie len príjem látok potrených pre správne fungovanie tela, ale budete sa tiež cítiť živšie, zdravšie aj šťastnejšie. Určite predídete dehydratácií a odvďačí sa vám aj vaša pokožka a pleť, ktorá bude viditeľne menej suchá a nadobudne opäť stratenú zdravú farbu.

0 Comments
Nezařazené
2 března, 2025

Surové verzus pečené orechy


Počet kalórií sa v orechoch v podstate tepelnou úpravou nemení. Rozdiel je minimálny. Pokiaľ ich ale pražíte na oleji počítajte s ich mierne vyššou kalorickou hodnotou. Orechy sami o sebe obsahujú veľa tukov, pri pečení na oleji nedokážu absorbovať veľa tuku. Ak ale kladiete veľký dôraz práve na kalórie dajte prednosť surovým plodom, alebo tým, ktoré sú tepelne upravované len vzduchom (sušené). Počítajte ale, že pri tejto úprave sa z nich odparí voda a ich kalorická hodnota a množstvo tuku sa jemne zvýši. Naozaj ale ide o minimálne hodnoty (30 g surových mandlí má cca 162 kalórií a 14 g tukov. To isté množstvo pražených mandlí má cca 168 kalórií a 15 g tukov).

ořechy

Obsah uhľohydrátov a bielkovín je tiež takmer rovnaký. V závislosti od druhu orechu môže byť ich hodnota mierne vyššia, alebo nižšia.
Zdravé tuky v tejto surovine (mononenasýtené a polynenasýtené) tepelnou úpravou trpia. Ak sú vystavené vyšším teplotám poškodia sa, alebo začnú oxidovať čo vedie k vzniku voľných radikálov, ktoré môžu poškodiť bunky. Čím vyššia teplota a dlhší čas praženia tým je vyššie riziko poškodenia týchto tukov. Aby sa ich zachovalo čo najviac stačí ak ich budete pražiť pri teplote 120 – 150°C čo najkratší čas. Rozsah oxidácie bude podstatne nižší a orechy si zachovajú veľkú časť zdravých tukov nepoškodenú.

Antioxidanty a vitamíny v orechoch sa počas tepelnej úpravy strácajú. V akom množstve a ako rýchlo záleží od druhu orechu a dĺžky pečenia. Vlašské orechy a mandle strácajú tepelnou úpravou viac vitamínov než lieskovce. Pistácie teplom nestrácajú takmer žiadne vitamíny.

pistácie

Dajte si pozor.
Akrylamid je látka, ktorá sa tvorí v mandliach počas praženia. Tvorí sa aj v iných orechoch, ale v mandliach jej je najviac. Ide o škodlivú látku, ktorá vo veľkom množstve spôsobuje rakovinu u zvierat a predpokladá sa, že môže spôsobiť rakovinu aj u ľudí. Ak sa tejto zložke chcete vyhnúť pražte orechy len pri nízkych teplotách (do 140°C).

0 Comments
2 března, 2025

Zopár faktov o potkanoch



Potkany pri ľuďoch žijú už tisícky rokov. Tieto zvieratá sú totiž nadmieru inteligentné a veľmi rýchlo pochopili, aké benefity im prináša ľudská spoločnosť.

potkan
 
Potkany patria do tej istej čeľade ako myši. Na rozdiel od nich, však nie sú našimi pôvodnými živočíchmi. Do Európy sa dostali okolo osemnásteho storočia z východnej Ázie. Omnoho skôr, však do našich končín pricestovali krysy. Ak ste si doteraz mysleli, že ide o toho istého hlodavca, mýlili ste sa. Krysa je menšia a obľubuje skôr suché miesta, ako napríklad povaly. Potkan vyhľadáva práve naopak, vlhké prostredie na okrajoch riek, či v kanalizácii.
Obývajú takmer osemdesiat percent Slovenska. Sú tak prispôsobivé, že nemajú problém prežiť  skoro  kdekoľvek. Bolo zaznamenaných viacero prípadov, keď sa objavili dokonca vo vysokohorských chatách.
Ak hovoríme o ich inteligencii, majú ju najvyššiu spomedzi všetkých hlodavcov. Práve kvôli tomu nie je vôbec jednoduché potkanov vykynožiť.
 
Prečo sú odolné voči jedom?
 
Existuje mnoho fám o tom, že jedy na potkany nemajú žiaden účinok. To je samozrejme hlúposť. Po zjedení otravy, uhynú tak, ako každý iný živočích. Tento druh si však vymyslel dokonalú stratégiu.
Potkany žijú v skupinách, kde vládne tvrdá hierarchia. Zvieratá na jej konci zohrávajú úlohu ochutnávačov. Väčšinou ide o slabých, alebo starých jedincov. Ak sa objaví neznáma potrava, ako prví ju musia ochutnať práve oni. Ostatní sa do nej pustia až v prípade, že ochutnávači prežijú.
 
Neobľúbení, ale užitoční
 
Aj potkany majú v ekosystéme svoje nenahraditeľné miesto. Vo svojom truse roznášajú semená rastlín, vďaka čomu sa tie môžu rozmnožovať. Lovia hmyz a niektoré drobné živočíchy, medzi ktoré patria i iné hlodavce. No a v neposlednom rade, sú potravou pre množstvo iných živočíchov.
 
Ďalším využitím je samozrejme laboratórne testovanie. Hlodavce majú vo všeobecnosti veľmi podobné fungovanie organizmu, ako my ľudia. Len v českej republike je zaznamenaných viac ako 100 000 potkanov určených na vedecké účely. Nepoužívajú sa len pri testovaní kozmetiky. Každá látka, ktorá sa ocitne v akomkoľvek produkte určenom pre ľudí, prejde najprv testami na zvieratách, najčastejšie však práve na hlodavcoch.

myyš
 
Plnia tiež funkciu potravy pre zvieratá chované v zajatí. Napríklad zoologické záhrady ich na kŕmne účely využívajú v nesmiernom množstve. Výhodou je, že sa rýchlo množia a nepotrebujú žiadnu špeciálnu starostlivosť, alebo finančné náklady na ňu.

0 Comments
Nezařazené
1 března, 2025

V NFL nestačí dobrý útok


Útok New England Patriots podal na tohtoročnom Super Bowl naozaj výnimočný výkon, produkovali takú hru, na ktorú je naozaj málo tímov schopných a robili to proti najlepšej obrane ligy, ktorí nemohli pri nich ani len čuchnúť. Pravdepodobne to bol najlepší výkon útoku všetkých čias nielen v histórií Super Bowlu, ale aj celej NFL od tímu, ktorý nakoniec predsa len prehral.

fotbalisté

New England Patriots bol prvým tímom v histórií NFL, ktorý prehrali takým spôsobom, že získali viac ako 600 yardov, presnejšie nazbierali 613 yardov, čo je presne o 15 yardov viac od doterajšieho držiteľa rekordu, kým bol San Francisco 49ers, ktorí získali 598 yardov keď v roku 1992 hrali proti Buffalo Bills, vtedy prehrali 34 – 31.

míč

Keby sme to brali tak, že americký futbal sa nehrá na počet yardov, môžeme si ešte všimnúť, že ani raz neskončili New England Patriots svoj drive puntom a to hovorí za seba. Šesť driveov skončilo ziskom bodov, raz nedali field gól, raz sa hra skončila fumbleom, raz sa im nepodaril štvrtý pokus, no a raz ich zastavil polčas a raz koniec zápasu. Samozrejme stáva sa, že občas prehrajú aj tí, ktorým sa darí a celý zápas nepuntujú, ale vtedy sa niektoré hry končia interceptionom.
V histórií NFL sa tiež nestalo, že tím prehral zápas po tom, čo nemal ani punt ani interception. Len jeden tím bol na tom tak pred New Englandom Patriotsom, že nemal za zápas ani jeden punt, ale pritom mal jeden interception a predsa prehral. Stalo sa to v roku 2003 tímu Kansas City Chiefs proti Indianapolis Colts v základnej časti, zápas sa skončil 38-31.

Keď sa pozrieme na to, že s 33 získanými bodmi prehralo už veľa tímov, ale ani jeden v Super Bowl máme tu ďalší rekord. Štatistika tých tímov, ktorý v poslednom desaťročí získali tak 33 bodov je nasledovná: 67 – 12 (0,848). Teda útok Patriots naozaj urobilo všetko pre víťazstvo, obrana však nevedela robiť s útokom Philadelphie Eagles nič.
 

0 Comments
1 března, 2025

Plex Media Server- Vytvorte si svoj vlastný Netflix a zdieľajte svoje filmy či videá


Možno ste si aj vy zamysleli nad určitým problémom alebo skôr riešením, na ktoré sme aj napriek dnešnej dobe plnej aplikácií a streamovania obsahu našli vždy len tú alternatívnu, no nie tak úplne praktickú cestu. Reč je o kvalitnom zorganizovaní našich filmov, seriálov a videí uložených v počítači do prehľadnej a sympaticky pôsobiacej podoby, ktorej vizuálna stránka by pripomínala úvodné rozhranie Netflixu. Vlastne nie len po vizuálnej stránke, ale poskytovala by aj podobné nástroje, ktoré by nám umožňovali tento obsah streamovať a prehrať ho kedykoľvek aj na iných zariadeniach. Čiže v počítači si zorganizujeme našu bohatú zbierku filmov a videí a následne ich môžeme sledovať aj cez mobil, multimediálne centrum, tablet,  či Smart TV. Ale i prehľadnou cestou cez náš počítač.
A myslím, že som konečne našiel riešenie, ktoré dúfam v plnej miere uspokojí aj vás.

tv

Tým riešením je zdarma dostupný softvér Plex Media Server, ktorý vám umožní vytvoriť si taký svoj vlastný Netflix pozostávajúci z obsahu video-médií, aké máte uložené na vašom pevnom disku, čiže v počítači. Tento obsah navyše môžete streamovať a prehrať ho aj na ktoromkoľvek inom zariadení s pripojením na internet. Táto aplikácia je kompatibilná prakticky s každým operačným systémom a moderným zariadením. Konkrétne s OS Android, výrobkami od Apple, spustíte ju cez Chromecast, ale aj herné konzoly Playstation a Xbox, cez aplikáciu Amazon,… no a samozrejme cez OS Windows.

Je to skvelé riešenie ak sa zamyslíme, akou cestou sme pozerali filmy dodnes. Pravdepodobne ste to doteraz poznali aj vy. Z vášho počítača vyberiete len pár filmov a tie skopírujete na USB kľúč, ten následne strčíte do TV alebo multimediálneho zariadenia.

počítač

Táto cesta už zrejme aj vám pripadala zastaraná a hľadali ste inovovanejší a hlavne praktickejší spôsob sledovania, rovnako ako aj ja. No myslím, že sme ho spoločne našli. Prajem Vám príjemnú zábavu.

0 Comments
Nezařazené
28 února, 2025

Výhody a nevýhody drevenej stavby



V súčasnosti sa drevostavby tešia veľkej obľube. V porovnaní s murovanými domami, majú svoje výhody, avšak i zopár nevýhod. Reč je najme o ich prevádzke, pretože výstavba je z cenového hľadiska porovnateľný s inými typmi stavieb. Pozrime sa teda na ich plusy a mínusy.

dřevostavba
 
Výhody:

  • Samotná stavba domu z dreva je v porovnaní s tým murovaným, omnoho rýchlejší. Nemusíte čakať na napríklad na vytvrdnutie betónu. Niektoré firmy vám dokážu takýto domček postaviť i za týždeň.
  • Drevený dom môžete stavať v podstate počas akéhokoľvek ročného obdobia. Na jeho montáž sa používajú najme skrutky a klince, takže mínusové, alebo naopak extrémne vysoké teploty, tomuto materiálu neuškodia.
  • Finančné náklady na drevenú stavbu, sú porovnateľné s murovaným domom. Ak sa vám podarí zohnať lacnejšie drevo, napríklad kúsky vyradené kvôli estetickým chybám, môžete ušetriť množstvo financií.
  • Bývanie v drevostavbe je nepochybne zdravšie. Dom prirodzené dýcha, takže môžeme dýchať i my. Hrozí taktiež omnoho menšie riziko vzniku plesní.
  • Prípadné rekonštrukcie, sú pri drevených stenách pomerne jednoduchšie. Nemusíte totiž vybúravať betón, alebo tehly.
  • V neposlednom rade ide o o veľmi pekné bývanie. Vôňu dreva jednoducho nenahradí žiaden iný materiál.

 chalupa
 
Nevýhody:

  • Aby ste počas zimy nemuseli za vykurovanie platiť šialené peniaze, musíte dom kvalitne zatepliť. Inštalácia izolačných materiálov, musí byť prevedená na profesionálnej úrovni. V inom prípade, by nám mohli začať vlhnúť steny, čo dokáže drevo časom úplne zničiť.
  • Pri vykurovaní drevom, musíme byť v drevenom dome omnoho opatrnejší. Riziko požiaru je totiž omnoho väčšie.
  • Extrémne opatrní musíme byť aj pri inštalácií elektrických rozvodov. Drevo sa dokáže zapáliť aj pri najmenšej iskre.
  • Elektrické káble nebudete môcť skryť dovnútra obvodových stien. Preto musíte nájsť iný, praktický i estetický spôsob, ako ich umiestniť.
  • Do budúcnosti musíte počítať s nákladmi na pravidelné ošetrovanie dreva. Na rozdiel od murovaného domu, drevo potrebuje pravidelnú starostlivosť.

0 Comments
Nezařazené
28 února, 2025

Herná konzola s multimediálnym presahom


Prívlastok herný, začína čím ďalej častejšie byť u niektorých moderných konzol pomaly ale isto prežitkom. Samozrejme, že hranie je stále primárnym účelom, pre ktorý si ľudia konzoly obstarávajú, avšak napríklad najnovšie Xbox One S ponúka používateľom ďaleko viac možností, ako sa skvele zabaviť.

herní konzole
 
Jej základná charakteristika a opis
 
·         Nová herná konzola je vybavená Blu-Ray mechanikami.
·         Podporuje prehrávanie videa vo vysokom 4K Ultra HD rozlíšení.
·         Filmy a seriály pritom nemusíte púšťať iba z fyzických diskov, v špičkovej kvalite je možné streamovať priamo z Netflix.
·         Microsoft naviac pre svoju novú konzolu uvoľnil softwarovú aktualizáciu sprístupňujúcu podporu najkvalitnejšieho priestorového zvuku Dolby Atmos alebo technológiu DTS: X.

·         Nová verzia bezdrôtového Xbox ovládača Vám ponúkne vyšší komfort, ktorý podporí elegancia ergonomického dizajnu, ktorá bude obohatená dvojnásobne väčším dosahom. Protišmyková povrchová stavba ovládača umožní vyššiu presnosť pri mierení. Technológia Bluetooth umožní kompatibilitu s PC, tablety a telefóny, ktoré podporujú Windows 10.
·         Konzola Xbox One S by sa tak dala skôr označiť ako komplexný zábavný systém, ktorý má potenciál stať sa stredobodom celej Vašej obývačky, pracovne alebo detskej izby.
·         Výnimočným zážitkom z hry napomáha okrem výkonného ôsmi jadrového procesora aj podpora HDR grafiky s vysokým dynamickým rozsahom a ešte viac reálnejším zobrazením farieb.

xbox

·         Pod veľkým úspechom Xboxu je neoddeliteľne schovaný ešte inovovaný bezdrôtový ovládač poskytujúci maximálnu kontrolu nad každým pohybom.
 
Ak teda by ste zatúžili rozšíriť vybavenie Vašej domácnosti práve o Xbox One S, odporúčame využiť ponuku najväčšieho českého i slovenského IT e-shopu Mironet, kde ho zoženiete v špeciálnej zvýhodnenej 1TB edícii s hrou Halo Wars 2 Ultimate Edition a s darčeky Forza Horizon 3 a Halo Master Chief Collection za veľmi zaujímavých 276 Euro.
 

0 Comments
Nezařazené
27 února, 2025

Ako si vybrať správny matrac?


Nasledujúci článok vám ponúka návod, podľa ktorého si krok po kroku vyberiete matrac vašich snov, ktorý vám zabezpečí kvalitný spánok.

matrace

Tvrdosť matracaje jedným z najdôležitejších faktorov, ktorý vplýva na kúpu nového matraca. Jeho výber, podľa tohto kritéria, ovplyvňuje váha človeka, ktorý na ňom bude spať. V súčasnej dobe vám trh ponúka širokú škálu tvrdosti. Vo všeobecnosti platí, že ľudia s vyššou váhou by si mali vyberať tvrdšie matrace. Toto pravidlo platí aj opačným smerom. Ľudia s nižšou hmotnosťou môžu pokojne siahnuť aj po mäkších matracoch. Extrémne mäkké matrace sa odporúčajú len ako krátkodobé, prípadne jednorázové riešenie, napríklad na chatách, výletoch a podobne.

postel

Materiál matracaje ďalším kritériom, ktorý ovplyvní kvalitu vášho spánku. Rozhodnúť sa môžete medzi viskoelastickoou penou, studenou penou, biopenou, latexom, tempurom (ide o vysokoelastický materiál), taštičkovou pružinou. Veľmi obľúbené sú práve pružinové matrace.

Cena matracaje samozrejme dôležitá, no pri tejto kúpe, keďže ide o investíciu týkajúcu sa vášho zdravia, by v prvom rade mala rozhodovať kvalite, nie cena.

Váš zdravotný stav je dôležitý!Ak trpíte zdravotnými ťažkosťami, alergiami či inými bolesťami chrbta, krížov, pred kúpou matraca sa poraďte so svojím lekárom, fyzioterapeutom, ktorý vám poskytne detailné informácie a odporúčania, ktorý matrac je pre vás ten najvhodnejší.

Radšej raz vidieť, než stokrát počuť! V duchu tohto hesla by ste mali realizovať kúpu vášho vysneného matraca. Odporúčame navštíviť kamennú predajňu, kde máte možnosť si konkrétny matrac fyzicky vyskúšať, prípadne sa ešte poradiť s predajcom. Nákup cez internet v tomto prípade nie je práve najšťastnejšou voľbou, nikto predsa nekupuje rád mačku vo vreci.

spánek

Matrac je základom kvalitného spánku, ale jeho neoddeliteľnou súčasťou je aj kvalitný rošt. Dokonalá kombinácia týchto dvoch elementov vám zabezpečí zdravý spánok, aby ste už nikdy viac nemuseli vstávať ubolení a s bolesťami chrbta.

0 Comments
Nezařazené
25 února, 2025

Čučoriedkové mafiny so skvelou karamelovou polevou


Z množstva surovín, ktoré si už za okamih pripravíme, vyrobíme približne dvanásť kusov košíčkov mafinov. Ideme piecť čučoriedkové mafiny a preto sú dôležité práve čučoriedky. Tých by sme si mali prichystať asi 250 gramov. Potrebovať budeme aj jeden celý pomaranč. Vajíčko nám bude prekvapivo stačiť iba jedno. 75 mililitrov oleja nám bude pri pečení bohato stačiť. Napriek tomu budeme ale potrebovať asi 150 gramov kryštálového cukru a samozrejme nesmieme začať piecť kým nebudeme mať pripravený vanilínový cukor. Ten by sme mali mať asi na dve veľké polievkové lyžice. Tým to však nekončí. Je ešte mnoho surovín, ktoré potrebujeme. Napríklad štipka soli či 200 mililitrov cmaru. Múka je dôležitá súčasť takmer každého koláča a ani tento sa bez nej nezaobíde. Preto si jej pripravíme 250 gramov. Najlepšie je zvoliť hladkú múku. Pokračujeme v sypkých prísadách ako je kypriaci prášok, ktorého použijeme asi na dve čajové lyžičky. Ďalej naberieme na jednu čajovú lyžičku sódu bikarbónu.

koláče
 
Na karamelovú polevu budeme potrebovať iba dne ingrediencie, ktorými je kryštálový cukor a smotana na šľahanie. Cukru spotrebujeme približne 150 gramov a smotany bude treba zhruba 325 mililitrov.
 
Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Najlepšie hneď na začiatku aby sme potom nemuseli zbytočne čakať. Plech, na ktorom budeme piecť mafiny si vystelieme košíčkami a prejdeme na prípravu cesta.
 
Čučoriedky treba v prvom rade prebrať a umyť. Pomaranč taktiež umyjeme a dáme z neho dole šupku. Následne z neho vytlačíme všetku šťavu. Vezmeme si misku a v nej dôkladne prešľaháme vajíčko s nastrúhanou pomarančovou kôrou a so šťavou z pomaranča. Pridáme tiež kryštálový a vanilínový cukor spolu s olejom. Soľ a cmar vmiešame tiež do obsahu misky. Zoberieme si druhú misu a v tej zmiešame dokopy múku s práškom do pečiva a so sódou bikarbónu.

buchtička
 
Obsah oboch misiek zmiešame dokopy. Následne vmiešame do vzniknutého cesta čučoriedky a už iba ostáva naplniť košíčky cestom. Dáme do rúry a pečieme približne takých 25 minút. Po upečení necháme mafiny vychladnúť.
 
Polevu pripravíme tak, že dáme cukor do hrnca na mierny oheň a necháme ho aby sa rozpustil a nadobudol zlatohnedú farbu. V druhom hrnci prevaríme smotanu a keď bude vriaca tak ju prelejeme do vzniknutého karamelu. Poriadne premiešame a necháme aby sa poleva vychladla.
 
Mafiny podávame poliate polevou a vychutnávame si každé jedno sústo tohto báječného výtvoru, ktorý sme práve úspešne dokončili.

0 Comments
Nezařazené
25 února, 2025